Seja para um jantar romântico, um almoço entre amigos ou um encontro de negócios, os restaurantes Vila Olímpia surpreendem com experiências que atendem aos paladares mais exigentes e refletem a diversidade culinária da cidade.
Por isso, preparamos um guia gastronômico com opções para todos os gostos. Boa leitura!
Quando se fala em gastronomia sofisticada, a região do Vila Olímpia se consolida como um dos principais polos de São Paulo.
O bairro reúne restaurantes que encantam pela combinação de sabores únicos, ambientes acolhedores e um serviço de excelência. Confira alguns dos grandes destaques:
A Casa do Saulo, sob o comando do chef Saulo Jennings, referência na cozinha tapajônica, traz para São Paulo a riqueza de sabores, ingredientes e tradições do Rio Tapajós.
Com uma trajetória consolidada em Santarém, no Pará, e outras unidades em Belém e no Rio de Janeiro, a Casa do Saulo oferece pratos que destacam o frescor dos peixes amazônicos e ingredientes emblemáticos como jambu, tucupi e castanha-do-Pará.
Além da gastronomia, a casa oferece uma loja com produtos típicos da Amazônia, como chocolates orgânicos e cachaças artesanais, trazendo um pedaço da cultura amazônica para o cotidiano dos visitantes.
O Ruella Bistrô, inaugurado em 1996 pela chef Danielle Dahoui, é um dos ícones gastronômicos da Vila Olímpia. Criado como uma extensão da própria casa da chef, o restaurante oferece uma atmosfera acolhedora, com cada detalhe pensado para que os clientes se sintam à vontade. Desde a iluminação até a música, tudo é planejado para proporcionar uma experiência descontraída e encantadora.
Com uma culinária franco-brasileira de base artesanal e toques orientais, o Ruella Bistrô apresenta um cardápio que combina tradição e inovação. Cerca de 70% dos pratos originais permanecem no menu desde a inauguração, enquanto novidades são constantemente incorporadas para trazer frescor à experiência. Ingredientes de pequenos produtores locais e o compromisso com a gastronomia sustentável reforçam a identidade singular do restaurante.
Informações para visita
O Corrientes 348 é um ícone da gastronomia argentina, conhecido por unir tradição e modernidade em um ambiente que celebra a cultura porteña. Fundado em 1997 no número 348 da Rua Comendador Miguel Calfat, na Vila Olímpia, o restaurante presta homenagem à famosa Avenida Corrientes, em Buenos Aires, e ao tango “A Media Luz”, que também inspirou o nome.
Desde então, a casa cresceu, mantendo suas raízes e consolidando-se como referência em carnes nobres e cozinha de excelência.
No menu, os cortes altos e suculentos, característicos da parrilla argentina, são o grande destaque. Feitos com carnes provenientes de fazendas renomadas e das melhores raças britânicas, os pratos trazem um equilíbrio perfeito entre tradição e inovação.
Além dos cortes clássicos como Bife de Chorizo e Ojo de Bife, o restaurante surpreende ao incorporar toques contemporâneos em suas receitas, garantindo uma experiência que vai além do esperado.
A qualidade das matérias-primas é acompanhada de perto, desde a origem até o preparo final, proporcionando maciez e sabor inigualáveis. Para harmonizar, a carta de vinhos inclui rótulos selecionados, com destaque para os exemplares argentinos, que complementam os pratos com perfeição.
O Ça-Va Café, aberto em 2022 e comandado pelo renomado chef Erick Jacquin, é um espaço que combina a sofisticação da confeitaria francesa com um ambiente acolhedor na Vila Olímpia.
Parte do grupo JL Gastronomia, o café rapidamente se destacou por sua variedade de doces refinados, salgados clássicos e bebidas preparadas com excelência.
O cardápio oferece uma seleção de sobremesas que incluem tortas, mil-folhas e o paris-brest, todos preparados com técnicas tradicionais da confeitaria francesa. O café também serve opções para o café da manhã e brunch, como croissants e sanduíches clássicos, incluindo o tradicional croque monsieur. Toda a produção é supervisionada pelo confeiteiro Paulo Rocha, garantindo qualidade impecável.
O EOS Cozinha Mediterrânea e Greek, localizado no Shopping Vila Olímpia, traz os sabores autênticos do Mediterrâneo para São Paulo. Inspirado na rica tradição culinária de países como Grécia, Itália e Espanha, o restaurante utiliza ingredientes frescos e azeite de oliva como base de suas receitas, destacando pratos equilibrados e repletos de sabor.
Com um ambiente moderno e acolhedor, é o lugar ideal para quem busca uma experiência gastronômica saudável e sofisticada, alinhada às tradições mediterrâneas reconhecidas como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
Informações para visita
A Vila Olímpia é, sem dúvida, um dos maiores destaques gastronômicos de São Paulo. Este guia apresentou apenas uma amostra dos restaurantes que fazem do bairro um destino imperdível para quem busca experiências únicas, sabores marcantes e ambientes de excelência.
Seja qual for sua escolha, uma visita a qualquer um desses estabelecimentos certamente será uma jornada memorável pela alta gastronomia.
Quer saber mais sobre o bairro e seus atrativos e outros lugares para explorar? Conheça também os principais motivos para morar na Vila Olímpia!
